Fix ferdig middagskasse

Få restaurantmat levert på døren

Vi utvider suksessen fra nyttårsaften de siste årene og vil fremover tilby ferdige middagskasser hvor gourmetmåltidet kan nytes hjemme hos
deg selv alene eller i godt selskap med gode venner eller familie.
Vår kjøkkensjef Kasper Løkke-Larsen har komponert en meny på høyt gourmetnivå hvor rettene enkelt kan ferdigstilles hjemme på ditt kjøkken på under 30 min.
Vintips og instruksjoner følger med og du kan følge kokkens veiledning til punkt og prikke,
eller du kan improvisere litt etter eget ønske og humør.

 

Dette sier noen av kundene som har testet middagskassene våre:


«Vi hadde bestilt mat fra dere i går, og jeg vil bare få takke for utrolig nydelig mat.» 

«Vi kjøpte også vinene dere anbefalte til maten. Mannen min og jeg hadde et matopplevelse det er lenge siden vi har hatt.»

«Tusen takk for en fantastisk smaksopplevelse.»

«Maten var helt strålende – vi var superfornøyde!»

Trykk her for flere referanser

kreativ fix ferdig restaurantmat b_800x1200

FIX FERDIG MIDDAGSKASSE

449,00 kr pr.person

SE DETALJER

449,00 kr

Slik fungerer det:

Vår kjøkkensjef Kasper Løkke-Larsen har komponert en meny på høyt gourmetnivå hvor rettene enkelt kan ferdigstilles hjemme på ditt kjøkken på under 30 min.
Vintips og instruksjoner følger med og du kan følge kokkens veiledning til punkt og prikke,
eller du kan improvisere litt etter eget ønske og humør.

Du fikser festen vi fikser resten!

Matkassen kan hentes hos oss på Skullerud, eller vi kan kjøre den hjem til dere.

 

 MENY:

Kremet hummersuppe tilsmakt med cognac og anis
servert med kamskjell, urtesalat og syltet stangselleri.
(skalldyr, bløtdyr, melk, selleri)

alle elementer til forretten er helt ferdig, det eneste du skal gjøre er å varme opp suppen og anrette på tallerken.
**
Rosastekt andebryst
fulgt av potetkake toppet med shiitakesopp og syltet rødløk
Rødvinssaus
(melk)

Hovedretten skal kun varmes i ovn før servering, detaljert beskrivelse av dette ligger i kassen.
**
Hjemmelaget sjokolademousse laget på Valrhonasjokolade
nedlagte bjørnebær og karamellisert hvit sjokolade
(melk, egg, soya)

Desserten er ferdig anrettet i pene glass og skal bare toppes med krystallisert hvit sjokolade og urter.

 

Vintips til middagskassen

Champagne/musserende vin til aperitif :
Wongraven Champagne Brut
Varenummer: 9749101 Kr. 389,90

eller
Caves Hautes Côtes Crémant de Bourgogne Brut 2016
Varenummer: 731401 Kr. 191,90

Hvitvin til forrett :
Penna Lane Riesling Watervale 2019
Varenummer: 11601401 Kr. 190,00
eller
Laroche Chablis
 Varenummer: 668001 Kr. 209,90,-


Rødvin til hovedrett:

Giovanni Rosso Barbera d’Alba Donna Margherita 2019
Varenummer: 4962301 Kr. 180,00
Eller
Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2015
 Varenummer: 4454001 Kr. 345,00

Dessertvin:
Bukkuram Sole d’Agosto Passito di Pantelleria 2018
Varenummer: 520302, kr. 265,00
Eller
Ch. Megyer Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016
 Varenummer: 5451302 Kr. 295,00