Fingermat Vegetar UiO med dessert

Bakt gulrot fra Stange
toppet med økologisk salatost fra Røros og karseBondeomelett

laget på økologiske egg fra Randaberg og norske poteter i sesong
Toast fra Kveitemjøl bakeri

Salat på økologiske tomater fra Hanasand gård og ramsløksolje laget på selvplukket ramsløk

Hjemmebakte vannbakkels fylt med krem på selvplukket steinsopp.
Toppes med økologisk ost fra Rygge meierier

Selleritartar på blinis toppet med og ristede gresskarkjerner

Focaccia fra Kveitemjøl bakeri på Aker brygge
Aioli fra Metervare

Gulrotkake med eplepuré