Valentinespakke for to

Vi hjelper deg med årets Valentines meny, bestill vår kasse som du enkelt serverer din utkårede.

Kassen inneholder alt du trenger til en 3-retters middag med makroner til kaffen.

 

Meny:

Kremet hummersuppe tilsmakt med cognac og anis
servert med kamskjell, urtesalat og syltet stangselleri.
(skalldyr, bløtdyr, melk, selleri)
**
Rosastekt andebryst
fulgt av potetkake toppet med shiitakesopp og syltet rødløk
Rødvinssaus
(melk)
**
Hjemmelaget sjokolademousse laget på Valrhonasjokolade
nedlagte bjørnebær og karamellisert hvit sjokolade
(melk, egg, soya)

**
Assorterte makroner, 4stk

Trykk HER for menykompendie og fremgangsmåte.

---

Vintips:

Champagne/musserende vin til aperitif :
Wongraven Champagne Brut
Varenummer: 9749101 Kr. 389,90

eller
Caves Hautes Côtes Crémant de Bourgogne Brut 2016
Varenummer: 731401 Kr. 191,90

 

Hvitvin til forrett:
Penna Lane Riesling Watervale 2019
Varenummer: 11601401 Kr. 190,00
eller
Laroche Chablis
 Varenummer: 668001 Kr. 209,90,-

Rødvin til hovedrett:
Giovanni Rosso Barbera d’Alba Donna Margherita 2019
Varenummer: 4962301 Kr. 180,00
Eller
Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2015
 Varenummer: 4454001 Kr. 345,00

Dessertvin:
Bukkuram Sole d’Agosto Passito di Pantelleria 2018
Varenummer: 520302, kr. 265,00
Eller
Ch. Megyer Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016
 Varenummer: 5451302 Kr. 295,00