Eksklusiv grillmeny
698 kr
Denne menyen er full av eksklusive råvarer, samtidig som du finner klassiske og gode smaker!
Vil du unne deg og dine gjester det lille ekstra, ja da er dette menyen for deg.
Her griller kokkene våre maten på stedet, og serverer rett fra grillen.
PÅ GRILLEN
Kalveentrecote
med boc choy og brunet ingefær-chilismør
(melk)
Asparges og rogn
(fisk, gluten (hvete), melk)
Sjøkreps med urtesmør
(skalldyr, melk)
Grillede perlepoteter med trøffelmajones
(egg)
VED SIDEN AV GRILLEN
krabbesalat med hummer og reker
(melk, egg, skalldyr)
Grillet hjertesalat med Västerbottenost
Persillemajones og salte solsikkekjerner
(skalldyr)
Tomat og mozzarellasalat
basilikum og rødløk
(melk)
Hjemmelaget surdeigsbrød
(hvete)
Pisket smør
(melk)
VINANBEFALINGER
RØDVIN
Ogier Artésis Côtes du Rhône 2015
HVITVIN
AKEVITT
