Oktoberfest!

Ingenting sier Oktoberfest som lune pølser, saftige svineknoker, sauerkraut og potetsalat! Med vår meny får du klassiske tyske smaker servert på sitt aller beste – Bratwürst fra Metervare – vårt eget pølsemakeri, røkte svineknoker vi salter, røyker og braserer selv, kremet kartoffelsalat og ekte sauerkraut. Tilbehøret setter prikken over i-en, med grov sennep fra Metervare og hjemmelagde pickles. Gjør måltidet komplett med pretzels fra tilvalgsmenyen.

Alt er laget fra bunnen av, med stolthet og respekt for tradisjonene. Dette er mat som samler folk rundt bordet – ujålete, smaksrik og laget for å nytes med godt drikke. Perfekt til oktoberfestfeiring på jobb, med venner eller i større lag. Ein prosit – skål og vel bekomme!

Kartoffelsalat
Potetsalat med sennepsdressing, gressløk og syltet rødløk
(Sennep, sulfit)
*
Bratwürst – serveres varmt
Bratwürst fra Metervare, vårt eget pølsemakeri
*
Røkte norske svineknoker – serveres varmt
Røkte og braiserte svineknoker
*
Sauerkraut – serveres varmt
Klassisk tysk surkål
(Sulfit)
*
Pickles
Hjemmelaget syltet agurk og kål
*
Grov sennep fra Metervare
(Sennep)
*
Ketchup