Tilvalg til 17.mai tapas
17.mai tapas
468 kr
Tilvalg til 17.mai tapas
Hurra for 17.mai ! Tapas er vår versjon av den spanske klassiske «buffeten».
Vi baserer den på klassiske spanske råvarer og smaker.
Men, med noen tilpasninger etter norske ganer, så alle kan finne noe de liker på buffeten.
Mange av våre gjester kompletterer menyen med focaccia og aioli fra tilvalgene på venstre side.
Kongereker med Romesco
(skalldyr, nøtter (mandler), bløtdyr, soya, hvete (gluten) og fisk)
Brasert kylling med honning og dijon
(egg, hvete (gluten), sennep, sulfitt, soya)
Albondigas med pikant tomatsaus
(soya, sulfitt)
Grillede grønnsaker på spansk vis
(nøtter (pinjekjerner), sulfitt)
Tortilla de patatas toppet med parmesan
(melk, egg)
Garbonzosalat med urter
Ristet pimentossalat med honning og mandler
(nøtter( mandler), sulfitt)
Spekepølser fra Metervare og spansk spekemat
Marinerte oliven
(Sulfitt)
Modne oster med gulrotmarmelade
(melk, Sulfitt)
VINANBEFALINGER
RØDVIN
Varenummer 6018501
HVITVIN
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc
CIDER
Varenummer 14175601