Eksklusiv grillmeny

I salg fra 22.april 2025-15.oktober 2025

Denne menyen er fylt med eksklusive råvarer og samtidig preget av klassiske, gode smaker som aldri slår feil!

Vil du unne deg og dine gjester det lille ekstra? Da er dette menyen for deg – en perfekt kombinasjon av kvalitet og smak.

Våre dyktige kokker griller maten på stedet og serverer den rykende fersk direkte fra grillen. Alt du trenger å gjøre er å lene deg tilbake og nyte kvelden – vi tar oss av resten!

PÅ GRILLEN

Kalveentrecote
med brokkolini og brunet ingefær-chilismør
(melk)

Asparges og rogn
(fisk, gluten (hvete), melk, egg, sennep) 

Sjøkreps med urtesmør 
(skalldyr, melk)

Grillede perlepoteter med trøffelmajones
(egg, sennep)

VED SIDEN AV GRILLEN

Grillet hjertesalat med Västerbottenost
Persillemajones og salte solsikkekjerner
(skalldyr, egg, sennep, melk)

Tomat og mozzarellasalat
basilikum og syltede stikkelsbær
(melk)

Hjemmelaget surdeigsbrød 
(hvete)

Pisket smør
(melk)

VINANBEFALINGER

RØDVIN

Ogier Artésis Côtes du Rhône 

HVITVIN

Laroche Chardonnay L

AKEVITT

Gilde fjøllmat