En klassisk 3-retters meny som passer for de fleste anledninger, og er en sikker vinner for bryllup og konfirmasjon.

Lettbakt ørret
med salat av gulrøtter og urter
pepperrotmelk og rugchips.

(fisk, melk, gluten (rug)

Rosastekt Norsk kalv
servert med potetkake tilsmakt med urtesmør og sellerikrem
Årstidens grønnsaker og syltet delikatesseløk.
Serveres med rødvinssaus
(melk, selleri)

Hylleblomst panna cotta 
servert med bringebær.
(melk)