4 biter

149 kr

Tilgjengelig fra:

Tomt på lager

En bit av hver type pr.person:

Vår elegante meny med 4 biter gir dine gjester en flott og smakfull velkomst og som gir appetitt for flere smaksopplevelser.

Som kokkekunstnere legger vi all vår sjel i å lage fingermat med finesse og stil. Det er lov å la seg friste av vårt utvalg som er laget av ferske råvarer. Det er ingen tilfeldigheter i vår meny eller kombinasjonene av ingredienser. Vi ønsker å introdusere deg og dine gjester for nye smaker som garantert vil huskes i evig tid.

Vi sørger også for passende valg av drikke ved siden av vår meny.

 

Terte fylt med krem laget av manchegoost
og grønn pepper
(hvete (gluten), melk)

 

Laks og sikrogn på smørstekt toast
toppet med gravet eggeplomme
(Melk, fisk, egg, hvete(gluten))

 

Grillet rødbetetartar
på rugbrød
(rug (gluten))

 

Coppa fra Metervare
servert med tomat og urtepesto
(Melk)

 


 

VINANBEFALINGER

 

MUSSERENDE VIN OG CHAMPAGNE

 

Pedregosa Reserva Clos Brut Nature / 139,90
Wongraven Champagne Brut / 339,90,

 

HVITVIN 

 

Weingut Pflüger Buntsandstein Riesling trocken / 144,90
Wongraven Morgenstern Riesling 2017 / 159,90