Juletapas

Vår kalde juletapas inneholder alle tradisjonelle retter med de spesielle innslagene som gir den rette julefølelsen. Den har alt fra  hjemmelaget akevittsild, Eldhusrøkt laks fra Smalahovetunet på Voss, hjemmelaget leverpostei, rakfisk og ellers alt du måtte ønske på julebordet.
Alt er hjemmelaget fra bunnen av. Serveres best som buffet og sittende til bords, eller stående med en tallerken og liten gaffel.

Alt du får på bordet fra vårt kjøkken er laget fra bunnen av med de beste råvarer. Vi henter sopp, bær og ville vekster i skogen, sanker tang langs kysten og har de beste kontakter som leverer fersk fisk, kjøtt, fjærfe og vilt.

Lønerull fra Smalahovetunet på Voss

Rødkålsalat
med marinerte epler og svisker

Hjemmelaget akevittsild
(fisk, sennep)

Eldhusrøkt laks fra Smalahovetunet på Voss
(fisk)

Hjemmelaget leverpostei
med sprøstekt bacon og syltet rødløk

Eggerøre med gressløk
(egg, melk)

Tynne skiver av kald ribbe

Skagenrøre med reddik og dill
(skalldyr, egg)

Rakfisk
med rødløk, rømme, rødbeter og lefser
(fisk)

Potetsalat med rømme og eple
(melk)

Modne oster med nøtter og fikenkompott
(melk, hasselnøtter, valnøtter)

Landbrød og rugbrød
(hvete, rug)

Pisket smør fra Røros
(melk)

Vi er tilgjengelig i Oslo sentrum og Oslo vest (Majorstuen, Frogner, Skøyen). Samtidig som vi dekker områder i Akershus (Oppegård, Ski, Bærum).

For anledninger, spørsmål om meny og bestillinger kontakt oss på epost: eat@kreativcatering.no eller telefon 22 61 47 00.