Middag

Lettgravet kveite fra Hjelmelandskysten
Dillemulsjon, rugchips og urtesalat
(egg, rug (gluten), fisk )

Pannestekt piggvar
Servert med småpoteter, brokkolini, røde småløk, potetchips og røkt hollandaisesaus
(fisk, egg, melk)
**
Sjokoladenemesis med bjørnebærsorbet
Tuill og hvit sjokoladekule
(soya, egg, melk, hvete (gluten))

3-RETTER | FISK

665 kr

3-retter | kjøtt

3-RETTER | KJØTT

665 kr

3-retters selskapsmeny

3-RETTERS SELSKAPSMENY

595 kr

4 RETTER | FISK

735 kr

4 RETTER | FISK

4 RETTER | FISK

735 kr

4 retter | kjøtt

4 RETTER | KJØTT

735 kr

Menyen følger sesong og gjelder fra 20.9.2021 til 15.04.2022

Perfekt for deg som ønsker å by dine gjester på en 5-retters middag og som garantert vil få oppmerksomhet for sin unike smak, kreativitet og den røde tråden mellom de utvalgte råvarene for menyen.

Menyen består blant annet av rosastekt hjortefilet, lettgravet kveite fra Hjelmelandskysten og sjokoladenemesis med bjørnebærsorbet. Alt ligger til rette for et vellykket selskap med glade gjester.

Vårt profesjonelle kokketeam bistår deg med tilberedelse og anretning av maten.

5 RETTER

795 kr

Menyen følger sesong og gjelder fra 20.9.2021 til 15.04.2022

Vår 6-retters meny passer for alle anledninger og selskaper, men egner seg definitivt best for gjester som vet verdien av et godt måltid med ferske råvarer laget med passion og kunnskap.

På vår meny vil du finne flere vinnere og vi tror vår rosastekte hjortefilet og utvalgte oster vil nå rett hjem hos dine gjester. Samtidig som vår hjemmelagede pasta fulgt av piggvar og sjokoladenemesis vil fascinere og by på en unik opplevelse.

Perfekt for deg som ønsker å by på et måltid man sjelden har sett maken til tidligere.

6 RETTER

845 kr

Menyen følger sesong og gjelder fra 20.9.2021 til 15.04.2022

For deg som setter pris på god mat og unike smaksopplevelser anbefaler vi vår 7-retters meny!

Fundamentet i menyen er vår rosastekte hjortefilet og lettbakte piggvar som kombineres med kamskjell og kveite fra Hjelmeland. Samtidig tror vi at den hjemmelagede pastaen og modne oster vil gjøre måltidet fullkomment for både deg og dine gjester.

Vi tilbereder maten der selskapet avholdes for å kunne fremheve den ferske smaken av gode råvarer og for å kunne servere dine gjester en matopplevelse utenom det vanlige.

7 RETTER

915 kr

Eksklusiv grillmeny

649 kr

Les mer