Fix ferdig 3-retters nyttårskasse gourmet
Tilvalg til Fix ferdig 3-retters nyttårskasse gourmet
499 kr
Fix ferdig 3-retters nyttårskasse gourmet
499 kr
Tilvalg til Fix ferdig 3-retters nyttårskasse gourmet
Fiks ferdig 3-retters nyttårskasse gourmet bestående av følgende meny:
Kremet skalldyrsuppe tilsmakt med cognac og anis
kveite fra Hjelmeland, knutekål og sprø sellericrudite med dill
(Skalldyr, fisk, melk, sulfit)
Alle elementer til forretten er helt ferdig, det eneste du skal gjøre er å varme opp suppen og anrette på tallerken.
Rosastekt kalveentrecôte
Potet og jordskokk-kake toppet med jordskokker fra Hommersåk og syltet delikatesseløk
Rips fra Sylling og timian-rødvinssjy
(Melk, sulfitt)
Hovedretten skal kun varmes i ovn før servering, detaljert beskrivelse av dette ligger i kassen.
Solbærmousse
laget på solbær fra Mølstad gård
Sjokoladecruble og skogsbær
(Melk, egg, soya, hvete(gluten))
Desserten er ferdig anrettet i pene glass og skal bare toppes med sjokoladecrumble og skogsbær.
Slik fungerer det:
Vår dyktige kjøkkensjef har komponert en nyttårsmeny på høyt gourmetnivå hvor rettene enkelt kan ferdigstilles hjemme på ditt kjøkken på under 30 minutter.
Vintips og instruksjoner følger med og du kan følge kokkens veiledning til punkt og prikke,
eller du kan improvisere litt etter eget ønske og humør.
Du fikser festen vi fikser resten!
Matkassen kan hentes hos oss på Skullerud lille nyttårsaften mellom 14-17 og nyttårsaften fra 10-14.30, alternativt levert hjem til deg lille nyttårsaften mellom 14-20 og nyttårsaften mellom 08-15.00.
Kassene forhåndsbetales med kort ved bestilling.
De med allergier og dietter kan bestille vår veganske og allergenvennlige nyttårskasse, for barna har vi en egen barnekasse.
Utover muligheten til å bestille vår veganske og allergivennlige nyttårskasse har vi dessverre ikke mulighet til å tilpasse nyttårsmenyen for allergier og dietter.
Vintips til nyttårskassen
Musserende vin til aperitif
Victorine de Chastenay Crémant de Bourgogne Brut 2021
Hvitvin til forrett
Rødvin til kalv
Wongraven Alleanza Langhe Rosso 2022
Solbærmousse