Fix ferdig 3-retters nyttårskasse gourmet (på mobilvisning scroll ned for å se produktbeskrivelse)

Helt ferdig 3-retters nyttårskasse gourmet bestående av følgende meny:

Lettbakt ørret
Fulgt av eple-pepperrotdressing
fennikel og stangsellericrudite med dill
eple og dillolje
Sprø rugcrunch
(fisk, melk, selleri, rug(gluten)) 

Alle elementer til forretten er helt ferdig, det eneste du skal gjøre er å anrette på tallerken. 

Rosastekt hjort
Anrettet med kantarell og traktkantarell fra Østmarka
potetkake toppet med bakte gulrøtter fra Stange
Jordskokkchips og friske urter
Solbærsaus
(melk,sulfitt)

Hovedretten skal kun varmes i ovn før servering, detaljert beskrivelse av dette ligger i kassen.

Sjokolade og karamellmousse
fulgt av krystallisert hvit sjokolade med glitter og bjørnebær
(melk, egg, soya)

Desserten er ferdig anrettet i pene glass og skal bare toppes med krystallisert hvit sjokolade og urt.

Slik fungerer det:

Vår dyktige kjøkkensjef har komponert en nyttårsmeny på høyt gourmetnivå hvor rettene enkelt kan ferdigstilles hjemme på ditt kjøkken på under 30 minutter.
Vintips og instruksjoner følger med og du kan følge kokkens veiledning til punkt og prikke,
eller du kan improvisere litt etter eget ønske og humør.

Du fikser festen vi fikser resten!

Matkassen kan hentes hos oss på Skullerud lille nyttårsaften mellom 14-17 og nyttårsaften fra 10-14.30, alternativt levert hjem til deg lille nyttårsaften mellom 14-20 og nyttårsaften mellom 08-15.00.
Kassene forhåndsbetales med kort ved bestilling.

De med allergier og dietter kan bestille vår veganske og allergenvennlige nyttårskasse, for barna har vi  en egen barnekasse.

Utover muligheten til å bestille vår veganske og allergivennlige nyttårskasse har vi dessverre ikke mulighet til å tilpasse nyttårsmenyen for allergier og dietter.

Siste frist for bestilling av nyttårskasse er 31.12.2023

Tilvalg til menyen:

Om du ønsker å utvide middagen med flere retter kan vi foreslå følgende som kan kjøpes som tilvalg:

Hummer

1/2 hummer pr.person med urtemajones, urtesalat og sitron

4stk blinis

med sikrogn fra Rendalen, rømme og rødløk

Brød

Helt landbrød fra Kveitemjøl bakeri

Makroner

4stk assorterte makroner