3-RETTER | KJØTT vår/sommer 2026

Ved mindre enn 30 kuverter kommer kr. 3900,- i tillegg for leie av kokk.

Menyen følger sesong og gjelder fra 20.04.2026 til 04.10.2026.

Vår vårmeny byr på en smakfull 3-retter som kombinerer det beste av sesongen:

Vi starter med lettbakt kveite, etterfulgt av rosastekt flatbiff av hjort. Avslutningsvis serveres en forfriskende luftig vaniljekrem med norske bær.

Menyen er satt sammen for å passe de fleste anledninger – enten du skal feire bursdag, samle venner, markere et jubileum eller arrangere et større selskap.

Alle ingredienser er nøye utvalgt – enten håndplukket av oss selv eller levert av våre faste samarbeidspartnere som deler vår filosofi: kun de beste råvarene gir de beste smaksopplevelsene.

Vårt profesjonelle kokketeam er kjent for sitt engasjement og lidenskap. De tilbereder menyen på stedet, rett fra ditt eget kjøkken, og sørger for at maten anrettes med stil for dine gjester.

VINANBEFALINGER

Forrett:

Umani Ronchi I Sassi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2024

Battenfeld-Spanier Estate Riesling 2024

Meinklang Grüner Veltliner «Heideboden» 2024

Hovedrett:

Dom. Gardies Mas Las Cabes Garance 2023

Alamos Malbec 2024

Niepoort Fabelaktig Douro 2022

Perrin Côtes du Rhône Réserve 2023

Dessert:

Vajra Moscato d’Asti 2024 – Vinmonopolet

Ch. Haut-Claverie 2020